Febbraio 2023

THE MASONRY THE LODGE 17 FEBBRAIO 2023 MENU €60ANTIPASTOLingotto di mais con pancetta e fonduta a parmigiano_PRIMORosetta del massone con besciamella al tartufo nero_SECONDORollè di vitello, il suo fondo e carciofi in tempura_DOLCECupola con mousse di vaniglia, cuore di amarene e cioccolato piccante Frappe "enigma" PRENOTA UN TAVOLO search search search search search search search…

EVENTI SAN VALENTINO 14 FEBBRAIO 2023 MENU €70WINE PAIRING €40ENTREEBenvenuto dalla cucinaVeuve Clicquot - Cuvée Saint Petersbourg_ANTIPASTOMazzancolla croccante su hummus, olio al rosmarino Sandro de Bruno - “Garganega da Suoli Vulcanici” Soave 2021_PRIMOTagliolini al nero con tartare di tonno, stracciatella, crumble di pane tostatoAlbert Pic - Chablis “Saint Pierre” 2020_SECONDOFiletti di triglia di scoglio con…

EVENTI FRITTO MISTO... ALLA MODENESE! 9 FEBBRAIO 2023 MENU €60 FRITTO “ROYALE” I Classici: Carciofi Zucca Tosone Cavolfiore Salvia I Modenesi: Cotechino Lingua Crema Mortadella Animelle Servito con maionese all’Aceto Balsamico di Modena, mostarda e salsa verde La lasagna… come un arancino! Le nostre lasagne come non le avete mai assaggiate Tortellini’s Bucket di tortellini…