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EVENTI PIZZE GOURMET & METODO CLASSICO 20 APRILE 2022 MENU €60TARTUFOBattuta di Bianca Modenese al coltello, Zabajone al Parmigiano Bio “Hombre”, Burro montato e Tartufo Nerodall’Oltrepo’ PaveseBallabio “Farfalla Zero Dosage” Blanc de Noirs Extra Brut 100% Pinot Nero _GAMBERO ROSSOFior di Latte, Gambero Rosso crudo di Mazara del Vallo, Stracciatella, Zest di Limedalla nostra Emilia…