Ottobre 2024

EVENTI CHAPTER 666 Resurrection 31 OTTOBRE 2024 From 20.00 to 22.30 Tartare alla brace, lardo e Aceto Balsamico di ModenaGnocchi di zucca, ricotta affumicata e semi di papaveroCostine al sorbaraGelato alla crema e nocino€ 50_From 22.30 to 2.00DJsetHusNicola ZucchiTables on reservation only PRENOTA UN TAVOLO

EVENTI BOLGHERI GREEN ARDUINO OSTERIA ANCESTRALE 22 OTTOBRE 2024 MENU €80 CENA A 6 MANI Chef Fabrizio Bartoli per Osteria AncestraleChef Paolo Balboni per Exé RestaurantChef Mattia Trabetti per Alto RistoranteEntrée degli ChefGombo alla griglia, formaggio semistagionato e susine fermentateZucca, castagne e mostardaTartare alla brace, lardo e Aceto Balsamico di Modena_Chef Mattia TrabettiTuberi e radici_Chef…

EVENTI WINECLUB SUPER BAROLO VS SUPER VILLAGES 17 OTTOBRE 2024 ore 20.00 Pan brioches, tartare alla brace, lardo, funghi porciniRINALDI - Barolo “Tre Tine” 2018 DUJAC - Morey Saint Denis 2018_Polpetta di quinto quarto con julienne di cipolla arrosto, timo, salsa ai mirtilliBARTOLO MASCARELLO - Barolo 2018 ROUSSEAU - Gevrey Chambertin 2018_Pappardelle al ragù di…