EVENTI IN GIRO PER LA LOIRA 12 LUGLIO 2023 ATTO I Chenin Blanc (2016) Pan brioche, canocchia, salsa al pomodoro, aglio e prezzemolo Capesante in prigione di bacon di cinta su crema di piselli Calzagatti con baccalà mantecato,il suo pil pil al prosciutto e carciofi fritti Domaine du Collier - Charpentrie Blanc 2016 Richard Leroy…
Giugno 2023
EVENTI LA CHURRASCARIA 15 GIUGNO 2023 MENU €80 CORAÇAO DE FRANGO cuore di pollo_MAMINHAspinacino marinato nella salsa Santa Maria_LINGUIÇAsalsiccia_PICANHApunta di sottofesa_COSTELA DE BOIpuntine di manzo_MIGNONfile mignon arrotolato nel bacon_BABY BEEF nocciolo di Scamonea centro tavola…SALSA CHIMICHURRYSALSA CHURRASCO CASERAFEIJOADAMANIOCA FRITTAPANE BRUSCATOARROZ BRANCOVERDURE DI STAGIONE ALLA BRACEfinale dolce...ANANASallo spiedo con cannella, gelato fiordilatte e menta fresca lasciati tentare…