EVENTI NESSUN COMPROMESSO con Michele Bontempi CHEMICAL WINE IS OVER 13 novembre 2023 MENÙ 90€ SHARING STARTERS Il salame di mio papà Finocchi al Josper, spezie orientali, cremoso al rafano Sashimi di ricciola, tapioca, olio alle erbe Tartare di asino, peperoncino fermentato, olive e aneto Salsiccette di maiale brado appena scottate,cremoso di topinambur e cime…
Ottobre 2023
EVENTI DANTE'S INFERNO HALLOWEEN 31 OTTOBRE 2023 GATE OPENING:ERETICI - Bar Hall - from 20.00 PMDINNER + DJ SET ACCESS:LUSSURIOSI - ALTO Ristorante - from 21.00 PMACCIDIOSI - ARIA x SETA Omakase - from 21.00 PMGOLOSI - EXÉ Restaurant - from 21.00 PMDJ SET ACCESS:INFERNO - from 00.00 - 02.00 AM Nicola Zucchifrom 02.00 -…
EVENTI Exè Restaurant per CODA NERA e LE GRAND BLANC 14 OTTOBRE 2023 MENÙ 60€ APERITIVO Veuve Clicquot St. Petersbourg Sashimi di salmone affumicato"Coda Nera" Gran Riservatagliato a mano al carrello_PRIMOSpaghettoni Mancini,battuta di salmone "Coda Nera" gran riserva,burro di malga,uova di salmone "Bottega del Mare"_SECONDOBaccalà selvaggio "Le Grand Blanc"in tempura,con mayonese all'acqua di mare e…