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EVENTI

CENA DELLA VIGILIA DI NATALE

24 DICEMBRE 2022

MENU €100
WINE PAIRING €40

SHARING
Cocktail di gamberi ”EXE”
Mousse di baccalà su chips di pane
Tartare di ricciola, maionese al pompelmo e lamponi disidratati
Veuve Clicquot – Cuvée St. Petersbourq
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PRIMO
Risotto alla zucca, battuta di scampi e caffè
Fattoria San Lorenzo – “Di Gino” Verdicchio dei Castelli di Jesi 2021

Tagliolini neri con cozze alla brace, tartare di gambero rosso e polvere di limone
Sandro de Bruno – “Garganega da Suoli Vulcanici” Soave DOC 2020
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SECONDO
Spiedino fumè: calamaro, polpo, patate e pomodorini con maionese alle alici di Cetara
Colterenzio – “Lafoà” Sauvibnon 2020
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PRE DESSERT
Sorbetto al mandarino
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DOLCE
Bavarese alle castagne
Panettone artigianale con zabaione e ganache al cioccolato fondente
Maculan – Dindarello 2021

Richiesta prenotazioni Vigilia Natale + STRIPE
Scrivere il numero con il prefisso (+39 o 39 o 0039)

Nel caso in cui non riusciate a fruire della vostra prenotazione, le condizioni di cancellazione sono le seguenti:
Nessun addebito in caso di disdetta con almeno 7 giorni di preavviso rispetto al giorno dell’Evento.
Addebito del 50% in caso di disdetta dal sesto al terzo giorno prima dell'Evento.
Addebito del 100% entro i 2 giorni dall’evento.

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